Biscoitos de caramelo salgados e torrados com nozes

Name: biscoitos de caramelo salgados e torrados com nozes
Total time: 25 min
Ingredients: 48 metades de nozes, tostadas; 1-1/2 colheres de chá de sal kosher; 1 lata (397 gramas) de leite condensado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo coco finamente desfiado e sem açúcar; 1 pacote (96 gramas) mistura instantânea de pudim de caramelo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 48 metades de nozes, tostadas

Quando eu estava decidindo que tipo de biscoito fazer para uma troca de Natal, eu decidi fazer algo com coco, mistura de pudim e caramelo salgado. Boxed, estes poderiam fazer um grande presente também. Eu gosto de chuviscar caramelo sobre os topos do cookies antes de servir para um toque especial. - Stacey Ritz, Sudbury, Ontario

Ingredientes

preparação

Coloque 2/5 litro pecans e sal em um processador de alimentos; pulso até que as nozes estejam finamente moídas.Transfira para uma tigela grande.Coloque no leite, coco e pudim misture até misturar.Refrigerar, coberto, 30 minutos ou até a mistura ficar firme o suficiente para rolar.
Misture a forma em quarenta e oito bolas de 1 pol. roll em sugar.Top cada um com uma metade pecan, achatando ligeiramente.Armazenar em recipientes herméticos na geladeira.

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Adorei

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