Biscoitos de café da manhã com baixo teor de gordura

Name: biscoitos de café da manhã com baixo teor de gordura
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 30 cookies, 30
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga leve; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo; 2 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal de mesa; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo aveia não cozida à moda antiga (ou rápida); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maça picada (ou maçãs secas); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries secas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

Uma ótima opção para o café da manhã na corrida, mas também bom com uma relaxante xícara de café. Originalmente dos Vigilantes do Peso, eu ajustei a receita para se adequar ao meu gosto. 1 biscoito = 2 pontos (Se você omitir as nozes, elas são 1 ponto cada.)

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Misture a manteiga e o açúcar na tigela da batedeira; bata até ficar leve e fofo, cerca de 1 minuto. Adicione os ovos e bata por 30 segundos; adicione o molho de maçã e bata só para misturar.
Em outra tigela, misture a farinha, o sal, a canela e o bicarbonato de sódio; adicione ao misturador e bata para formar a massa.Misture na aveia.Adicione maçãs, cranberries e nozes; combinar à mão.
Cubra a folha de bolinho com o spray de cozinha. Frite a massa batendo em colheres de sopa a 2,5 cm de distância. Despeje até que os bolinhos fiquem levemente dourados e firmes, cerca de 13 a 15 minutos.
Retire do forno e deixe repousar 10 minutos.Mova-o para a gradinha e deixe esfriar completamente.Nota: Armazene as sobras em um saco plástico ou recipiente hermético no freezer.