Biscoitos de baixo teor de gordura dos namorados

Name: biscoitos de baixo teor de gordura dos namorados
Cook time: 8 min
Total time: 3 h 8 min
Yield: 0
Ingredients: 5 colheres de sopa de manteiga amolecida; açúcar rosa, para decorar, se desejar; 1 ovo grande; 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa; Uma tigela com capacidade para 2/5 litros contendo farinha de trigo integral; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; açúcar rosa, para decorar, se desejar; açúcar rosa, para decorar, se desejar; 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa; 1 colher de sopa de leite; 1 colher de chá de suco de cereja escura descongelada; açúcar rosa, para decorar, se desejar

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento e o sal.
Aos poucos, adicione a mistura de farinha na manteiga e no açúcar até a massa se formar. A massa pode parecer um pouco quebradiça no começo; mas vai se juntar.
Enrole a massa em plástico e forma em um disco.Chill por duas horas na geladeira.
Preaqueça o forno a 170 graus.Linha 2 folhas de bolinho com papel manteiga.
Polvilhe a superfície de trabalho e rolo com açúcar de confeiteiro. Despeje uma metade da massa sobre ele.
Estenda a massa até uma espessura centimétrica.
Use cortadores de biscoito em forma de coração embebidos em açúcar de confeiteiro para fazer recortes.
Recolher os pedaços e re-rolar até que toda a massa é usada. Enquanto o primeiro lote está assando é um bom momento para repetir o processo de rolamento e corte com a segunda metade da massa.
Coloque os cookies em centímetros na assadeira. Despeje por 8 a 9 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas. Transfira para a gradinha após 1 minuto para esfriar.
Para glacê: Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, o extrato de amêndoa e o leite.Coloque 2 colheres de sopa deste esmalte branco em uma pequena embalagem e reserve.
Adicione o suco de cereja à mistura de glacê restante e se você quiser fazer um rosa mais escuro, adicione outra colher de chá de suco.
Quando os cookies estiverem totalmente refrigerados, congelar e decorar conforme desejado.
Makes about 30 cookies, depending on the size of cookie cutters used.Enjoy!