Biscoitos de açúcar e especiarias de olga

Name: biscoitos de açúcar e especiarias de olga
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo Crisco ou um copo com uma capacidade de 190 ml contendo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço; 1 ovo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela; 3/4 colher de chá de gengibre moído; 3/4 colher de chá de cravo moído; 1/4 colher de chá de sal

Os bolinhos tipo gota de melaço, originalmente impressos em Bon Appetit (dezembro de 1983), são rápidos e fáceis de fazer depois de guloseimas escolares ou lancheiras.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo Crisco ou um copo com uma capacidade de 190 ml contendo
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço
1 ovo
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha

2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela
3/4 colher de chá de gengibre moído
3/4 colher de chá de cravo moído
1/4 colher de chá de sal

preparação

Preaqueça o forno a F.
Unte levemente as assadeiras.
Combine açúcar, Crisco, melaço e ovo em uma tigela grande e misture até ficar homogêneo.
Mexa nos ingredientes restantes.
Queda por colheres de chá em assadeiras, espaçamento de 5 centímetros de distância.
Asse até dourar levemente (10 minutos).