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Lstevenson
Biscoitos cheddar steakhouse
Aqui está a minha receita de biscoitos. Apertá-los com a cobertura de manteiga de alho antes de assar as focas do negócio! - Amy Martin, Vancouver, WA
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1-1/2 colheres de chá de alho em pó
- 0,5 colher de chá de creme de tártaro
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena
- 6 colheres de sopa de manteiga derretida
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar ralado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo 2% de leite
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
- COBERTURA:
- 6 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1-1/2 colheres de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de salsa fresca picada
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 450 °. Em uma tigela grande, bata os sete primeiros ingredientes.Corte em manteiga fria até a mistura se assemelha migalhas grosseiras; mexa no queijo.Adicione leite e creme azedo; mexa apenas até umedecer.
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Drop by Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo 2 in.apart em assadeiras untadas.Misturar os ingredientes da cobertura; Passe por cima de 12-15 minutos ou até ficarem castanho claro.
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