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Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Bifes com cubos de cogumelos
 
 
4 PorçõesPTM20 min

Bifes com cubos de cogumelos


Uma vez por ano, meu dh compra bifes em cubos no "West Side Market" com um cupom de entretenimento pouco antes de expirar.Eu costumo fazer um prato tipo steak suíço com eles, mas isso parecia bom para mim, desde que eu gosto de cogumelos.Eu colocá-lo aqui para manter seguro.Fez-se saborosa, embora o caldo precisa ser engrossado no final, pensei.

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preparação

  1. Molho:.
  2. Em uma frigideira média, em fogo baixo, cozinhe a cebola na manteiga.Adicione os cogumelos, refogue 5 minutos em fogo médio.Adicione suco e caldo de carne em fogo alto.
  3. até reduz pela metade.
  4. STEAKS :.
  5. Combine farinha e pimenta e bifes em uma frigideira grande.Manteiga de manteiga e cozinhe bifes 3-4 minutos até dourar.Despeje o molho de cogumelos sobre bifes e deixe ferver até o molho engrossar um pouco por 3-4 minutos.



Adorei

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