Bife grelhado e espetinhos de frango

Name: bife grelhado e espetinhos de frango
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: Uma xícara com capacidade para 190 ml contendo xerez seco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja; 4 colheres de sopa de óleo vegetal; 3 dentes de alho picados; 2,5 cebola branca, cortada em pedaços de 2,5 centímetros; 1 colher de sopa de gengibre fresco; Bife de mandril de 400 gramas, cortado em pedaços de 2,5 centímetros; 400 gramas de frango, cortado em pedaços de 2,5 centímetros; 2,5 pimentão verde, cortado em pedaços de 2,5 centímetros; 2,5 pimentão verde, cortado em pedaços de 2,5 centímetros; 2,5 pimentão verde, cortado em pedaços de 2,5 centímetros; 2,5 cebola branca, cortada em pedaços de 2,5 centímetros; espeto

Este é modificado de "Saving Dinner" por Leanne Ely, uma das nossas favoritas da família.Claro, todo o frango ou toda a carne é gostoso, também, e às vezes eu uso o que eu tenho pimenta na mão.

Ingredientes

preparação

Squish para combinar.
Adicione carne, pimentão e cebola.
Leve à geladeira pelo menos 1 hora, durante a noite é melhor.
Mergulhe os espetos de bambu ou use os de metal.
Preaqueça a grelha a fogo médio alto.
Espeto alternativo de carne e legumes até que todos os ingredientes sejam usados.
Coloque espetinhos na grelha, virando a cada dois minutos para o cozimento desejado.
FYI - as pimentas e as cebolas permanecerão crisp concurso.Se você deixar os kabobs até que os legumes são macios, sua carne será muito exagerada! Se preferir verduras grelhadas mais macias, faça kabobs separados para carne e legumes, para que os legumes possam cozinhar por mais tempo.
Also, if you want your beef medium rare, make separate kabobs for the beef and the chicken.Be creative!

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Adorei

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