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LINDAYURKIW
Bife de pimenta do vovô
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Ingredientes
preparação
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Tempere a carne com alho e pimenta a gosto.
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Draga a carne na farinha.
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Aqueça o óleo em panela e carne marrom em fogo médio alto.
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Adicione a pimenta verde em cubos e 60 litros de água e cubra-a para permitir que a pimenta verde ferva.
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Prepare ambos os pacotes de molho marrom como indicado na embalagem (geralmente 1/4 pacote mais um litro de água, wisked).
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adicione molho e cerveja ou vinho. Cubra, reduza o calor e cozinhe.
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Adicione sal e pimenta a gosto ao mesmo tempo cozendo a fogo.Eu costumo cozinhá-lo por 45-60 minutos.Mais longo se você gosta de sua carne mais macia.
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Prepare macarrão de ovo ou arroz e sirva a mistura de carne.
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