Bife de pimenta da mãe

Name: bife de pimenta da mãe
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3-4
Ingredients: Lombo redondo de 400 gramas, desossado, cortado em tiras de juliana; 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina; 3 carne de vaca, cubos de bouilion ou 3 colheres de sopa de carne de boi; 3 colheres de sopa de molho de soja com sódio reduzido; 3 colheres de sopa de amido de milho; 1/4 litro de água; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo, cortada na diagonal; 1/4 litro de pimentão, cortado em tiras julianas; Macarrão de ovos de 200 gramas

Esta receita traz de volta muitas memórias de infância para mim.Esta receita é saboroso, saudável para seus comedores famintos, esta refeição é uma comida confortável no auge do inverno ou o calor do verão.Eu espero que você aproveite esta receita como tanto quanto eu tenho.

Ingredientes

preparação

Fatie a carne em tiras finas de 2,5 centímetros de comprimento.
Refogue a carne na manteiga até ficar macia.
Combine boullion, molho de soja e amido de milho, misture na água, adicione a carne.
Cozinhe, mexendo sempre até ficar claro e engrossado.
Adicione aipo e pimenta verde à mistura de carne.
Cozinhe 10 minutos.
Prepare macarrão de acordo com as instruções na caixa/saco.
Sirva carne sobre macarrão.