Bife de flanco com manteiga de alho

Name: bife de flanco com manteiga de alho
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: Bifes de 600 gramas; 1/2 colher de chá de sal; Pimenta preta moída de 2,5 centímetros; 4 colheres de sopa de manteiga; 2 dentes de alho picados; Pimenta preta moída de 2,5 centímetros; 1/2 colher de chá de molho Worcestershire

Quatro ingredientes nunca provaram tão bem (sem incluir óleo, sal e pimenta.) Você se verá usando o molho de alho para praticamente qualquer coisa - a não ser beber direto da panela.

Ingredientes

Bifes de 600 gramas
1/2 colher de chá de sal
Pimenta preta moída de 2,5 centímetros
4 colheres de sopa de manteiga

2 dentes de alho picados
Pimenta preta moída de 2,5 centímetros
1/2 colher de chá de molho Worcestershire

preparação

Aqueça a grelha.
Bife de temporada com sal e pimenta.
Bife grelhe cerca de centímetro do elemento de aquecimento, girando uma vez, cerca de 8 a 10 minutos, ou até meio raro.
Molho:.
Em uma panela pequena, em fogo médio, derreta a manteiga.
Adicione o alho, pimenta, molho Worchestershire e qualquer suco de filé acumulado.
Sirva em fatias feitas no meio do grão.