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Bife de carne com cebolas e pimentos
 
 
4 PorçõesPTM60 min

Bife de carne com cebolas e pimentos


Eu vim com isso para o nosso jantar hoje à noite e DH disse que era excelente e que eu precisava para postar sobre esse "site receita" A carne é cozida com as cebolas e pimentões que são então transformados em um molho.Você também pode adicionar cogumelos que eu não fiz devido a uma alergia.Eu fiz, no entanto, refogue alguns ao lado de DH.

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preparação

  1. Tempere a carne com sal.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  3. Brasão com spray de óleo e adicione carne.
  4. Carne marrom em ambos os lados.
  5. Retire a carne da frigideira e adicione as cebolas e os pimentos.
  6. Refogue cebolas e pimentas (e cogumelos, se estiver usando) cerca de 3 minutos.
  7. Adicione o caldo de carne à frigideira.
  8. Devolva a carne para a frigideira e deixe ferver.
  9. Reduza o fogo, cubra e cozinhe por cerca de 45 minutos ou até que a carne esteja macia.
  10. Retire a carne para uma travessa e mantenha-a aquecida.
  11. Misture a água e o amido de milho e adicione à frigideira.
  12. Mexa constantemente até que o molho esteja engrossado.
  13. Despeje o molho sobre a carne e sirva.



Adorei

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