Bife com molho de churrasco de morango e queijo azul

Name: bife com molho de churrasco de morango e queijo azul
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo morangos frescos picados grosseiramente; 1 cebola doce pequena picada; 1 colher de chá e 1 colher de sopa. azeite, dividido; 3 colheres de sopa de esmalte balsâmico; 1 colher de chá de mostarda Dijon; 1 colher de sopa tempero picante de carne de carneiro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo azul desintegrado; 1 colher de sopa tempero picante de carne de carneiro

Ingredientes

preparação

Mexa no esmalte, mostarda - cozinhe e mexa 4-5 minutos ou até engrossar. Misture o molho para deixar homogêneo.
Preaqueça a frigideira grande em 2-3 minutos de alta média. Bifes de tempero com tempero de bife.Ligue 1 colher (sopa) de óleo na panela, adicione os bifes e deixe esfriar por 4 minutos de cada lado ou até dourar.145 para raros.Fornecer bifes 5-10 minutos para descansar antes de fatiar.
Slice steaks; drizzle the top with the sweet sauce and sprinkle blue cheese crumbles over the top. Serve!
Faz uma excelente refeição ou uma excelente cobertura em uma salada crocante com molho de queijo azul.