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Bife, abacate e salada de feijão
 
 
3-4 PorçõesPTM20 min

Bife, abacate e salada de feijão


Esta salada é deliciosa e tão fácil! Tender tiras de limão-alho bife marinado, pinto ou feijão preto, abacate, tomate, tortilla chips esmagados, e mais servido em uma cama de verduras frescas com um maravilhoso molho picante.De um pequeno livro maravilhoso pegou na seção de barganha no loja de livros - simplesmente intitulada Easy Meals-Mexican.Very fácil e rápido de montar ... não deixe a lista de ingredientes te jogar.

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preparação

  1. Coloque o bife em um saco grande zip top, ou prato não-metal com o alho, suco de 0,5 de um dos limões e 3 colheres de sopa de azeite, reserve para marinar enquanto você faz o molho e preparar a salada.
  2. Para o molho: Combine o suco de 2,5 limão inteiro, o restante 7,66 colheres de sopa de azeite, vinagre, pimenta em pó, cominho, colorau e o centímetro de açúcar.
  3. Deixou de lado.
  4. Pan fritar o bife, ou assar, até dourar por fora e cozido ao seu gosto no interior.
  5. Retire da panela, deixe descansar por alguns minutos e corte em tiras finas.
  6. Atire as cebolas verdes com as verduras e arrume os pratos.
  7. Despeje alguns curativos sobre os verdes, reservando alguns para cobrir a salada mais tarde.
  8. Coloque um pouco de feijão, abacate e tomate sobre os verdes, com o chile, o coentro e o milho.
  9. Arrume o bife sobre as verduras e adicione algumas batatas fritas sobre ele.
  10. Divida o resto do molho sobre as saladas, sirva imediatamente.



Adorei

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