Batatas temperadas com forno de fajita

Name: Batatas temperadas com forno de fajita
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Batata de 400 gramas; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 2 colheres de chá de mistura de tempero fajita; 1 colher de chá de suco de limão

Esta é a minha última tentativa de criar um 'fry' saboroso, mas relativamente baixo em gordura. Eu estava com o objetivo de tê-los inspirados no México, e é por isso que eu fui para o limão em vez de limão na mistura.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 400 graus.
Corte as batatas em cubos de tamanho razoável.Deixe as peles para extra vitaminas e sabor.
Em uma tigela grande, misture o óleo, o tempero fajita e o limão. Misture tudo até ficar quase uma pasta.
Coloque as batatas em cubos na tigela e mexa até que as batatas estejam bem cobertas pela mistura de óleo.
Transfira para uma assadeira coberta com papel alumínio e asse no forno por 25 a 30 minutos, dependendo do tamanho dos cubos.
Quando eles tiverem dourados, retire do forno e sirva.

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