Batatas ruivas salgadas

Name: batatas ruivas salgadas
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 6 batatas Yukon Gold; 3 colheres de sopa de manteiga ou mais a gosto; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 folha de louro; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo amêndoa brisa original ou qualquer mistura de amêndoa brisa amêndoa-caju; 1 dente de alho fatiado; 1 colher de chá de noz moscada; 2 colheres de chá de folhas de tomilho frescas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo caldo de legumes; Sal e pimenta a gosto; Spray para cozinhar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado

Este prato saboroso é brega e cremosa, perfeito para um jantar familiar ou jantar de segunda a sexta-feira.Para cremes extra use qualquer Mistura de Amêndoa e Casca de Amêndoa em vez de Almond Breeze Original.

Ingredientes

preparação

Fatia finamente 6 batatas de Yukon (nós usamos um mandoline para um corte mesmo consistente).
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.Adicione a farinha e bata até ficar homogêneo.Adicione a folha de louro e comece a adicionar a Brisa de Amêndoa, mexendo sempre com um batedor.Adicione alho, noz-moscada e tomilho.Misture em queijo parmesão e caldo de legumes e leve a mistura para ferver para engrossar.Saltar e pimenta a gosto.Retire a folha de louro e retire a mistura de leite de amêndoa do calor.
Preaqueça o forno a 190 graus. Aqueça sua caçarola com um spray antiaderente.
Coloque metade das batatas cortadas na parte inferior da caçarola.Despeje metade da mistura de amêndoa brisa sobre as batatas.Repita o processo até que você tenha uma segunda camada.Espalhar o queijo Cheddar por cima e coloque a caçarola no forno.Panela por 45 minutos ou até que as batatas estejam macias e totalmente cozidas.