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Batatas recortadas com presunto
 
 
PorçõesPTM80 min

Batatas recortadas com presunto


Quando você não quer assar um presunto para a Páscoa, essa é uma boa alternativa, sugere Mark Baccus, de Melbourne Beach, Flórida.

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preparação

  1. Em uma panela pequena, derreta a manteiga.Girar a farinha, sal, pimenta e tempero Cajun até ficar homogêneo.Gradualmente adicione o leite, o xerez e molho Worcestershire.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 1 minuto ou até engrossar.Reduza o calor; misture o queijo de 60 litros. Retire do fogo; deixou de lado.
  2. Coloque metade das fatias de batata em um prato de 1 litro revestido com spray de cozinha. Camada com presunto, cebola e metade do molho branco.
  3. Cubra e leve ao forno a 350 ° por 50-60 minutos ou até que as batatas estejam macias. Descobrir; polvilhe com o queijo restante. Bata por 5-10 minutos ou até que o queijo esteja derretido.



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