Batatas recheadas de queijo com presunto

Name: Batatas recheadas de queijo com presunto
Cook time: 85 min
Total time: 110 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo batatas descascadas e fatiadas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo presunto picado; 1/8 colher de chá de cebola em pó; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de manteiga; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1/8 colher de chá de alho em pó; 1/8 colher de chá de cebola em pó; 1 colher de chá de salsa seca; 100 gramas de queijo Cheddar, em cubos; 2,5 centavos de paprica, ou a gosto

Molho cremoso com um leve sabor de queijo assado com presunto e ervilhas. Esta receita é realmente fácil e eu nunca tive ninguém que não goste. Além disso, é acessível.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Camada metade das batatas, metade do presunto e metade da cebola em uma assadeira de 2 litros; repita as camadas.
Aqueça leite, ervilhas, farinha, manteiga, sal, pimenta preta, alho em pó e cebola em pó em uma panela em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar, 7 a 10 minutos.
Mexa o queijo Cheddar no molho até que o queijo esteja derretido.
Despeje o molho sobre a mistura de batata e presunto; polvilhe com páprica.
Cubra a assadeira com papel alumínio.
Asse no forno pré-aquecido até que as batatas estejam macias, cerca de 1 hora.
Retire o papel alumínio e continue a cozer até dourar levemente, cerca de 15 minutos a mais.