Batatas gratinado com cebolinha e fontina

Name: batatas gratinado com cebolinha e fontina
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de chá de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite; 7,66 batatas médias, descascadas e cortadas em fatias centimétricas; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de cebolinha picada; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Usamos um molho branco e queijo fontina leve para revestir as batatas fatiadas nesta caçarola para duas pessoas. É rico e delicioso! - gosto de cozinhar em casa.

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, derreta a manteiga.Girar a farinha, sal e pimenta até ficar homogêneo.Gradualmente mexa no leite.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar
Em uma assadeira untada de 3/4 de litro, coloque metade das batatas, queijo fontina, molho branco e cebolinha.Top com batatas restantes, fontina, molho e cebolinha
Cubra e leve ao forno a 400 ° por 30 minutos.Uncover; polvilhe com queijo parmesão.Bake 10-15 minutos mais ou até que as batatas estejam macias e top é levemente bronzeado.Deixe repousar por 5 minutos antes de servir.