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JRAKAUSKI
Batatas fritas e ovos cozidos
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Ingredientes
preparação
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Ferver duro, esfriar e descascar ovos.
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Corte os ovos ao meio longitudinalmente; retire as gemas e coloque em uma tigela pequena; mash com garfo.
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Adicione o molho de cebola francês, a mostarda e as batatas fritas.
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Colher ou mistura de gema de tubo em metades de ovo.
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Decore com páprica, se desejar.
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Refrigere até estar pronto para servir.
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