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OSuzyQ
Batatas escalopadas fáceis com presunto e havarti - gordura reduzida
Batatas recortadas feitas com creme de gordura reduzido de sopa de cogumelos.O queijo havarti ajuda a criar uma textura cremosa.Pode ser usado como um prato ou uma refeição do prato.
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Ingredientes
- 5 -6 batatas de cozimento médias, descascadas e cortadas em fatias finas (use uma batata com alto teor de amido e baixa umidade para obter melhores resultados)
- 3 -4 cebolas verdes picadas (pode substituir uma cebola pequena picada)
- Presunto de 227 gramas, cortado em centímetro a centímetro de espessura, aparado e cortado em cubos (prefiro Black Forrest Ham)
- 1 (305 gramas) pode 98% de creme sem gordura de sopa de cogumelos
preparação
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Misture o creme 98% livre de gordura da sopa de cogumelos com o leite até ficar bem misturado.
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Manteiga no fundo de uma tigela A com capacidade para 2 litros contendo assadeira.
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Ponha de lado 0,33 do queijo havarti para colocar em cima da caçarola.
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Coloque uma camada uniforme de batatas no fundo da assadeira com manteiga, tempere com uma pequena quantidade de sal e pimenta, camada de presunto, cebola, queijo e a mistura de sopa/leite.Repetir camadas até que todos os ingredientes são usados.Top com os restantes 0,33 de havarti queijo.
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Cubra a caçarola e leve ao forno a 350 por 60 minutos. Retire a tampa e asse por mais 15 a 30 minutos até que as batatas estejam macias e a parte superior do prato esteja dourada.
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