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Ivy Larson
Barras de manteiga de amendoim do refeitório da escola
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga de amendoim (como Jif ou Skippy suave ou rechonchudo, a sua escolha, e NÃO reduziu a gordura, "manteiga de amendoim natural" não)
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo açúcar mascavo
preparação
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Creme juntos a manteiga, manteiga de amendoim, açúcar granulado, açúcar mascavo e baunilha em uma tigela grande.
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Bata no ovo.
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Gradualmente, bata na mistura de farinha.
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(Se quiser, você pode adicionar 1/2 litro de gotas de chocolate semi-doce à mistura, mas eu sei que * minha * escola nunca poderia comprar luxos como chocolate!) Espalhe a massa em uma panela de 33x23x5 centímetro.
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Asse a 190 graus por 15 a 18 minutos.
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(Se você quiser ir mais além do que a sua escola provavelmente poderia pagar pelos seus almoços, você pode levar uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de chocolate ao leite e colocá-los na superfície do prato. barras de manteiga de amendoim apenas depois que você removê-los do forno. O bar) Deixe as barras esfriar na panela em um rack, em seguida, corte em barras.
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Enjoy!
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Nota: manteiga de amendoim reduzida gordura para esta receita não é recomendada, pois pode tornar as barras mais secas do que você gostaria.
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