Barras de grapefruit

Name: barras de grapefruit
Yield: 36
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar mascavo; 2 ovos; 3 colheres de sopa de raspas de toranja; 3 colheres de sopa de raspas de toranja

Este foi adaptado de uma receita de Orange Bar.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de sal
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar mascavo
2 ovos
3 colheres de sopa de raspas de toranja
3 colheres de sopa de raspas de toranja

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira quadrada de 23 centímetros.
Combine a farinha, bicarbonato de sódio, canela e sal e reserve.Em uma tigela grande, creme de leite encurta e açúcar mascavo.Bata os ovos, em seguida, adicione o suco de toranja e raspas e misture bem.Gradualmente misture a mistura de farinha.
Asse por 25-30 minutos ou até ficar levemente colorido em cima.Serve pan em uma grade para esfriar.Escolha com gelo simples, limão ou laranja e corte em barras.