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Maggie Huffman
Barras de framboesa de aveia coco
Eu recebi esta receita de um amigo, quando eu disse a ela que queria fazer algo para todos no trabalho. Isso foi fantástico e um grande sucesso no meu trabalho. Eu definitivamente farei isso de novo - não apenas para o trabalho (embora eles continuem incomodando) me para mais), mas para todas as ocasiões.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 ° F.
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Espalhar Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo coco uniformemente em uma assadeira.
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Brinde no meio do forno, mexendo uma vez, até dourar, cerca de 8 minutos, e depois esfriar.
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Misture farinha, açúcar e sal no processador de alimentos.
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Em seguida, adicione a manteiga e bata até que a massa comece a se formar.
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Transfira para uma tigela e amasse em aveia e coco torrado até ficar bem misturado.
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Reservar Um copo com capacidade de 190 ml contendo massa.
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Pressione o restante da massa uniformemente no fundo de uma assadeira de metal centímetro com manteiga.
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Espalhe atolamento sobre ele.
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Crumble massa reservada uniformemente ao longo jam.
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Polvilhe com o restante Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo coco torrado.
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Asse no meio do forno até dourar, 20-25 minutos.
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Esfrie completamente na panela em um rack.
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Solte dos lados da panela com uma faca afiada.
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Levante em uma peça e transfira para uma tábua de corte.
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Corte em 24 barras.
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Nota: As barras podem ser feitas 3 dias à frente e mantidas em um recipiente hermético.
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