Barras de crumble de abacaxi

Name: barras de crumble de abacaxi
Cook time: 34 min
Total time: 49 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 4 colheres de sopa de amido de milho; 1 (567 grama) pode esmagar o abacaxi, bem drenado; 2 colheres de chá de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo amêndoas fatiadas

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Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 350 graus.
Na tigela média, misture todos os ingredientes da massa.
Bata a baixa velocidade até a mistura ficar quebradiça (2 a 3 minutos) .Reserve Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro
Pressione a mistura restante do miolo na parte inferior da assadeira untada de 33 x centímetro.
Asse por 14 minutos.
Enquanto isso, em uma panela de 2 litros misture o açúcar e o amido de milho.
Adicione o abacaxi e o suco de limão. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar (4 a 5 minutos). (A mistura será muito espessa). Recheio da colher sobre a massa assada; polvilhe com migalhas reservadas.
Top com amêndoas.
Asse por 20 a 25 minutos.