Barras de caramelo cranberry

Name: barras de caramelo cranberry
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 pacote (340 gramas) de cranberries frescos ou congelados, descongelados; 1 pacote (227 gramas) de datas cortadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo, dividida; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia à moda antiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cobertura de gelado de caramelo

“Minha mãe criou essa sobremesa maravilhosa depois de provar algo semelhante”, escreve Debbie Kersh em Springtown, Texas. As barras doces possuem um sabor picante de amora.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture os cranberries, tâmaras, nozes e 2 colheres de sopa de açúcar; deixou de lado.
Em uma tigela grande, misture 1/2 litro de farinha, aveia, açúcar mascavo, bicarbonato de sódio e açúcar restante. Mexa na manteiga; reserve 1/4 litro para cobertura.Pressione a mistura restante do miolo em um prato de 9-in.x de 9 polegadas com manteiga.Leve a 350 ° por 15 minutos
Enquanto isso, coloque a farinha restante em uma tigela pequena. Mexa no topo do caramelo até ficar homogêneo; reserve. Mistura de cranberry Sprinkle sobre a crosta; regue com mistura de caramelo.Polvilhe com mistura de miolo reservada
Asse por 30-35 minutos ou até dourar e borbulhante.Cool em uma cremalheira de fio.Corte em barras.Armazenar na geladeira.