Barras de café da manhã de grãos inteiros

Name: barras de café da manhã de grãos inteiros
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo lentilhas marrons; 1,25 litro de água; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo branca suave; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo branca suave; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia em flocos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar orgânico de coco; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de canela; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo craisin secas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoa inteira, picada; 2 colheres de sopa de gengibre cristalizado finamente picado; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida (sem adição de sal); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã; 2 ovos grandes, levemente batidos; 2 colheres de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo gotas de chocolate; 1/2 colher de chá de sal

Ingredientes

preparação

Leve 1,25 litros de água para ferver, adicione as lentilhas, reduza até uma fervura lenta até ficar apenas mole, cerca de 20 minutos de drenagem e enxágüe com água fria.
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Em uma tigela grande misture e misture bem, farinhas, aveia, açúcar, sal, bicarbonato de sódio e canela. Mexa em Craisins, amêndoas e gengibre.
Em tigela média misture e misture delicadamente manteiga derretida, maçã, ovos, lentilhas e baunilha.
Adicione a mistura molhada ao seco e mexa até combinar.
Coloque a mistura em uma assadeira untada de 9 "x 13" e pressione suavemente a mistura para fazer uma camada uniforme.
Asse a 350 ° por 35-40 minutos ou até que esteja cozido. Deixe esfriar completamente e corte em barras.
Derreta os pedaços de chocolate no microondas ou no banho-maria, mexa até ficar homogêneo e gire as barras como desejar.