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JIBEFAN
Barras de biscoito
Mais ou menos como biscoitos de aveia, manteiga de amendoim, chocolate e pedaços de caramelo fazem deste um deleite delicioso! Uma variação de uma receita do Robin Hood Quick e Easy Baking Recipes 2002.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo aveia
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim, suave
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 e 730;
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Combine aveia, farinha, bicarbonato de sódio e sal.
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Derreta a manteiga e manteiga de amendoim no microondas em alta por 2 minutos.
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Bata os açúcares, ovo, baunilha, manteiga de amendoim e manteiga até ficar homogêneo.
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Misture gradualmente a mistura de farinha e aveia até misturar.
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Misture os pedaços de chocolate e os pedaços de caramelo.
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Pressione em assadeira 9x13 ".
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Asse por 20-25 minutos até dourar.
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Deixe esfriar e corte em barras.
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