Barras de banana

Faça e compartilhe esta receita das barras de Banana.

Aquecer forno a 350 F.
Lubrifique o fundo e os lados de 13 x 9 pan.
Em uma tigela grande, misture o açúcar granulado, banana, óleo e ovos com colher.
Junte a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal.
Espalhe na panela.
Asse as barras por 25 a 30 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar completamente por cerca de 1 hora.
Em uma tigela média, misture o cream cheese, a manteiga e a baunilha com a batedeira em velocidade média até misturar.
Aos poucos, bata no açúcar em pó com colher, raspando tigela ocasionalmente, até ficar homogêneo e espalhar.
Espalhe as barras de refrigeração com cobertura de cream cheese.
Guarde na geladeira.