Barras de aveia limão saudável chia

Name: barras de aveia limão saudável chia
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: spray para cozinhar; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo aveia em flocos; 1/2 colher de chá de sal; Óleo de canola de 60 litros; 60 litros de água; 1 1/2 colheres de sopa de sementes de chia; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel; Óleo de canola de 60 litros; 2 2/3 colheres de sopa de néctar de agave; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 limão, zested; 1 limão, zested

Eu pensei nisso quando queria um café da manhã rápido e saudável que eu pudesse pegar enquanto estava cuidando de um recém-nascido. Eu tive que omitir laticínios, ovos e trigo da minha dieta devido a suas alergias. Essa receita é o resultado de um desejo de ter meus assados e fazer o bebê feliz também.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 160 graus (165 C) .Espalhe panelas em miniatura com spray de cozinha.
Misture a aveia e sal juntos em uma tigela.Despeje 1/4 litro de água fervente sobre aveia e mexa até aveia são uniformemente umedecidos.
Mexa 60 litros de água e sementes de chia juntos em uma tigela até que as sementes comecem a gelatinizar, 2 a 3 minutos.
Mexa mel, óleo de canola, néctar de agave, extrato de baunilha, extrato de limão e raspas de limão em mistura de aveia.Misture a mistura de sementes de chia em mistura de aveia.Beat mistura de sementes de aveia-chia usando um misturador elétrico em baixo até massa é bem combinada.Massa grossa no pão preparado, pressionando com uma espátula para distribuir uniformemente.
Asse no forno pré-aquecido até que os lados estejam levemente dourados e um palito inserido no centro saia limpo por 20 a 25 minutos. Deixe esfriar sobre uma gradinha de 3 a 5 minutos; cortar em fatias.