Bananas promovem jam

Name: bananas promovem jam
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 1 cup, 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; 1 ( 1 g ) packet caramel flavoured stevia, i.e.Krisda ( optional, but boosts the caramel flavour! ); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas; 60 litros de água; 3 bananas médias muito maduras; 2 colheres de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de chá de baunilha; Sal de 2,5 centimetros; 1 colher de sopa de rum escuro

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo
1 ( 1 g ) packet caramel flavoured stevia, i.e.Krisda ( optional, but boosts the caramel flavour! )
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas
60 litros de água
3 bananas médias muito maduras

2 colheres de sopa de suco de limão fresco
1 colher de chá de baunilha
Sal de 2,5 centimetros
1 colher de sopa de rum escuro

preparação

Combine açúcar mascavo, stevia, passas e água em uma panela pequena e leve para ferver. Cozinhe sem mexer (agite a panela) até o açúcar se dissolver.
Enquanto isso, amasse as bananas com suco de limão, baunilha e sal, e junte o xarope.
Cozinhe, mexendo sempre, 25 minutos.
Misture o rum e retire do fogo.
Resfrie antes de transferir para um frasco e esfriar.