Geléia de morango ruibarbo (líquido certo)

Estou postando isso, então vou tê-lo disponível sempre que precisar. Acho que não sou o único a perder as instruções que vêm na caixa de pectina, então pensei em torná-lo público. agradável doce / azedo geléia com um belo rico rosa / cor vermelha.Se você usar um processador de alimentos para cortar seus morangos, não purê-los, apenas pique-os.Para preparar frascos - lave-os em água quente com sabão e enxaguar com quente água.Para preparar tampas planas, leve uma pequena quantidade de água para ferver e retire do fogo.Coloque as tampas na água fervente e deixe descansar até que você esteja pronto para usá-los.Eu uso o método de inversão para selar meus frascos ( coloque-os de cabeça para baixo por 10 minutos, uma vez que as tampas estejam em vez de conservas, mas esse método NÃO É RECOMENDADO pelo USDA.