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6 passos fáceis para compota de abobrinha
Esta é uma receita maravilhosa para alguém que está apenas começando no mundo de geléias, compotas e conservas.É uma maneira simples, mas deliciosa para iniciar sua experiência de aprendizagem.
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Ingredientes
preparação
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Tenha os seus frascos de 2,5 litros de vidro limpo com água e coloque uma assadeira no forno em 200. Coloque suas tampas em uma panela com água quente no fogão, preparando-se, pois esta é uma receita muito rápida.
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Traga 130 litros de água e 1,5 litro de abobrinha para ferver e deixe cozinhar por 6 minutos.
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Adicione o açúcar, o suco de limão e o abacaxi e deixe ferver por 6 minutos.
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Adicione a gelatina (eu usei cereja, mas você pode usar qualquer sabor que você gosta de framboesa é bom, bem como laranja) Ferva 2 minutos.
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Adicione surejell e deixe ferver por 1 minuto.
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Desligue o fogo e leve a panela para um fogo frio, retire os potes do forno com cuidado e derrame a água e comece a colocar a mistura nos potes quentes.
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Limpe os aros, coloque tampas e anéis e vire os frascos de cabeça para baixo por 5 minutos -.
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NOTA: isso é uma geléia e não geléia, e isso vai parecer muito solto, mas depois esfria e você colocar na geladeira antes de comer vai engrossar ainda mais - muito saboroso especialmente em rolos quentes caseiros mmm.
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