Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Bami goreng (indonésio misture macarrão frito)
 
 
4 PorçõesPTM45 min

Bami goreng (indonésio misture macarrão frito)


Há tantas receitas para Bami Goreng quanto pessoas para fazê-las.Bami Goreng é um prato indonésio que é tradicional na Holanda.Parece muito trabalho, mas na verdade não é - se tenho companhia para o jantar cortar, fatiar e preparar todos os meus ingredientes (incluindo cozinhar o macarrão) e colocá-los em sacos separados com zíper na geladeira até que eu esteja pronto para usar.Isso faz com que o tempo de cozimento real seja rápido! Esta é a minha versão e espero que você goste dela. Você pode apimentar se quiser adicionando mais ou menos sambal.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Aqueça um wok grande ou frigideira e pulverize com spray de cozinha antiaderente.
  2. Redemoinho no ovo batido para fazer uma omelete fina.
  3. Retire da panela deixe esfriar; corte em tiras finas e reserve.
  4. Em um panela grande estilo wok, aqueça o óleo.
  5. Refogue o frango com alho, coentro, gengibre e caldo até que o frango não fique mais rosado (5 a 7 minutos).
  6. Adicione cebola fatiada, cenoura, pimenta vermelha, alho-poró e ketjap manis; Refogue 4 a 5 minutos.
  7. Adicione o presunto em cubos, o camarão cru e o sambal oelek; Cozinhe por 3 a 4 minutos ou até que o camarão fique cor-de-rosa.
  8. Adicione omelete e macarrão fatiado; misture bem e aqueça completamente antes de servir.
  9. Serve with lychees and kroepoek, enjoy!



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407