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STARFLOWER
Baklava de strudel de maçã
Eu fiz esta receita, enquanto querendo usar massa e maçãs. O resultado é uma sobremesa de maçã maravilhosamente perfumada com um xarope de mel baklava tradicional derramado por cima.
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Ingredientes
preparação
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Misture as maçãs, o açúcar mascavo, o suco de limão e as raspas e a torta de maçã. Deixou de lado.
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Escova 9x13 pan com manteiga.Desenvolva cuidadosamente pacote de massa filo.Take uma folha, coloque-o na panela, pincele com manteiga derretida.Repita mais quatro vezes.
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Cubra com a mistura de maçã e polvilhe nozes picadas por cima.
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Pegue as restantes cinco folhas de massa e coloque em cima de maçãs/nozes, uma de cada vez, escovando cada uma com manteiga derretida.
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Pincele a parte superior com a manteiga derretida e polvilhe com o tempero adicional da torta de maçã. Com uma faca bem afiada, corte as folhas superiores da massa em triângulos (cortando diagonalmente na bandeja).
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Asse a 350 por 30-40 minutos.
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Enquanto isso, coloque açúcar, mel e água na panela. Em fogo médio, deixe ferver enquanto mexendo. Vire para baixo e mantenha-se aquecido.
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Despeje a calda quente sobre o strudel de maçã.
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Sirva quente ou frio.
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