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Claire Brandau
Bacon de soro de leite coalhado
Isso veio de um livro chamado "Like Grandma Used To Make" .Eu amo a adição do bacon.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante. Escorra o bacon em papel toalha e reserve. Reserve 3 colheres de sopa. gotejamentos de bacon.
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Em uma tigela grande, misture o fubá, farinha, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.
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Em uma tigela média, misture ovos, leitelho, gotejamento de bacon e pedaços de bacon. Adicione à mistura seca e mexa apenas até combinado.
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Despeje a massa em uma assadeira 8x8x2 levemente untada. Despeje a 425 por 22 a 24 minutos ou até dourar.
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