Bacalhau microwaved

Name: bacalhau microwaved
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Bacalhau de 600 gramas ou filetes de hadoque; Vinho branco de 130 litros ou caldo de galinha; 1 colher de sopa de casca de limão ralada; 1 colher de sopa de casca de limão ralada; 1 colher de sopa de cebolinha picada; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 1/2 colher de chá de estragão seco; Pimenta a gosto

A receita original desse prato veio de minha avó, que o assou no forno. Hoje, o peixe, que tem um agradável sabor de limão e ervas, cozinha rapidamente no microondas. Minha família sempre elogiou o assunto. - Gloria A.Warczak, Cedarburg, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Coloque os filés em um prato ungreased 11x7-in.microwave-safe.Cubra e cozinhe em alta por 6 minutos; dreno.Adicione vinho ou caldo de carne, suco de limão, casca de limão, cebolinha, salsa, estragão e pimenta
Cubra e cozinhe por mais 4-5 minutos ou até que o peixe se lasque facilmente com um garfo.Deixe repousar por 5 minutos antes de servir.