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Annita
Aveia do redemoinho do chia-berry
Bagas mistas purificadas são misturadas em uma tigela fumegante de aveia cozida para fazer essa variação de redemoinho de frutas vermelhas em um clássico do café da manhã.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo Quaker® Oats (Quick ou Old Fashioned, cru)
- 1/4 litro de água
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo bagas frescas ou congeladas (mirtilos, framboesas e/ou amoras), descongeladas se congeladas
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1/4 colher de chá de canela em pó
preparação
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Em panela média, leve a água para ferver.Mexa na aveia.Cook descoberto em fogo médio, 1 minuto para aveia rápida, 5 minutos para a aveia à moda antiga, mexendo ocasionalmente.
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Coloque as frutas, sementes de chia, canela e gengibre no liquidificador ou processador de alimentos. Processe até que as frutas estejam com purê. Se a mistura parecer muito espessa, adicione 1 colher de sopa de cada vez para obter a consistência desejada. Espirrar na tigela de aveia cozida. com iogurte, coco e mel.
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