Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
RYANEZ7
Ataque de coração de mirj em um prato de fígado de frango picado
Este é o meu fígado picado localmente famoso.Não é definitivamente saudável, mas é muito bom.Estou prometido reinos e crianças foram nomeadas depois de mim por causa do meu fígado picado.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Cozinhe os fígados até que seja feito da maneira que preferir.
-
Eu grudo-os sob o frango.
-
Pique a cebola meio grossa e frite no óleo até dourar, mas não queime.
-
Você tem que tomar conta das cebolas, mexendo constantemente, para que elas não queimem.
-
Isso pode levar algum tempo, puxar para cima e presidir com um bom livro, ou fazer outras coisas, mas manter um olho (e nariz) para fora para as cebolas.
-
Com a faca de aço, triture os fígados em um processador de alimentos.
-
Adicione os ovos cozidos e dê outro giro até que sejam incorporados ao fígado.
-
Adicione as cebolas e qualquer óleo extra do fundo do pote.
-
Raspe cada último pedaço de cebola na tigela do processador de alimentos, é onde o sabor principal vem.
-
Adicione sal e pimenta a gosto.
-
Você também pode adicionar quaisquer outras especiarias que você gosta, mas isso diminui o sabor tradicional do fígado picado judeu.
-
Gire tudo ao redor do processador até atingir a consistência desejada.
-
Algumas pessoas preferem-lo grosseiro, alguns como muito bem, quase parecido com patê.
-
Raspe o fígado picado em uma tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
-
Sirva com bolachas ou chalá.
-
Tente evitar a tentação de simplesmente colocá-lo na boca com uma colher diretamente da tigela.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minSpreadsqueijo, limão espremido, dentes de alho, cebolinha, sal, Pimenta, óleo,ricota assada com limão, alho e cebolinha -
10 minSpreadsqueijo, queijo, pimentão recheado com azeitona, queijo, maionese, vinagre de maçã, Pimenta, pó de alho, cebola, molho Worcestershire, Pimenta-caiena, pimentão recheado com azeitona,nana queijo de pimenta -
15 minSpreadsBolonha, maionese, picles relish, pó de alho, Pimenta, sal,a salada de presunto favorita de Aaron -
25 minSpreadsFilé de salmão, pimenta salgada, vinho, noz-moscada, Pimenta-caiena, manteiga, alcaparras, alcaparras de vinagre,salmão em conserva picante com alcaparras
Adorei