Assado de tomate seco ao sol

Name: assado de tomate seco ao sol
Cook time: 360 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 6 large
Ingredients: 900 1 grama de carne assada sem osso ou 900 1 grama de carne assada; 1/2 litro de tomate seco embalado em óleo, picado; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho, inteiros; 2 colheres de chá de pimenta moída; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de alecrim seco; 1/4 de litro de água ou 1/4 litro de caldo de carne