Assado de porco tomatillo

Name: assado de porco tomatillo
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Yield: 10
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz integral; 1/2 litro de água; 1 (397 gramas) pode cortar tomates; 1 cebola grande fatiada; 1 (227 gramas) pode cortar pimentas verdes; 2 pimentas ancho secas; Caldo de frango de 2 cubos; 1 colher de chá de orégano seco; 1/4 colher de chá de cravo moído; 1 (900 gramas) de lombo de porco assado; sal e pimenta do reino a gosto; 1 (454 grama) jarra salsa verde (salsa verde) com tomatillo

Eu tinha planejado fazer o chile verde Colorado esta manhã, mas descobri que estava faltando a maioria dos ingredientes necessários. Depois de tocar 'eu poderia substituir isso' e 'eu poderia usar isso', percebi que tinha criado uma nova receita .Serve com tortilhas quentes, abacate, alface, tomate e creme azedo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 120 graus (120 C).
Coloque o arroz no fundo de um forno holandês; adicione água, tomate, cebola, pimentas verdes, pimentas ancho chile, caldo de frango, orégano e cravo.Ligue assado em cima da mistura de arroz; tempere com sal e pimenta. Despeje salsa verde sobre assado. Tampe o forno holandês.
Asse no forno pré-aquecido por 6 horas.
Descarte os ossos de porco e as pimentas ancho-chile. Retire a carne de porco e retorne ao forno holandês; mexa.Transfira a mistura de carne de porco para um prato usando uma escumadeira, drenando bem.