Assado de carne de porco selvagem de texas para dois

Name: assado de carne de porco selvagem de texas para dois
Cook time: 210 min
Total time: 230 min
Yield: 2
Ingredients: 1 (600 gramas) de lombo de porco desossado assado; 8 cogumelos baby bella; Suco de limão de 130 litros; 1/2 cebola doce, fatiada; 6 dentes de alho picados ou mais a gosto; sal e pimenta do reino a gosto; 1 (350 mililitros) pode ou garrafa de cerveja escura

Esta receita faz o porco mais difícil de manusear com o benefício adicional de ser saudável.Naturalmente baixo teor de gordura, isso também é baixo teor de sódio e fácil de fazer no fogão lento.Ele use sua cerveja favorita do Texas para mantê-lo autêntico.

Ingredientes

preparação

Combine lombo de porco, cogumelos, suco de limão, cebola, alho, sal e pimenta preta em um fogão lento. Deite cerveja por cima.
Cozinhe em Low até que a carne esteja macia e um termômetro de leitura instantânea inserido no centro apresente pelo menos 60 graus (63 C), 3,5 a 4 horas.