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TBASTIA
Asas de vidrado de chipotle de mel
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Ingredientes
preparação
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Combine farinha, sal e pimenta em um saco plástico de tamanho médio.
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Retire as pontas das asas de frango e descarte; Corte as asas restantes ao meio.
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Coloque os pedaços de frango um de cada vez no saco e agite para cobrir bem.
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Retire as asas para um pedaço limpo de pergaminho ou papel encerado e reserve.
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Aqueça 5 centimetros de óleo em uma frigideira de profundidade para 350 frituras de frango em lotes até dourar crocante e dourado, virando ocasionalmente, 12-15 minutos.
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Uma vez frito, coloque o frango na assadeira forrada de pergaminho e mantenha quente no forno.
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Manteiga derretida. Adicione o mel e o Molho Chipotle TABASCO à manteiga quente e mexa até ficar bem misturado.
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Transferir para uma tigela grande.
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Adicione as asas e misture bem.
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Sirva imediatamente.
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