Asas de frango mestre grill

Name: asas de frango mestre grill
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Asas:; 1 colher de chá de molho de soja; Uma chávena com capacidade para 130 ml, que contém molhos para salada em estilo italiano; Asas de frango de 1,3 kg, cortadas nas juntas, pontas das asas descartadas; Molho:; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 1 colher de chá de molho de soja; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de pimenta (como o RedHot® de Frank), ou a gosto

Essas asas são sempre um sucesso! Eu grudo-os antes de uma festa e os mantenho quente em um forno baixo. Eu sempre uso o molho RedHot® de Frank. Ele tem muito sabor e não é muito picante.

Ingredientes

preparação

Combine molho de soja de 130 litros, molho italiano e asas de frango em um saco grande com fecho de correr. Feche a bolsa e leve à geladeira por 4 horas durante a noite.
Pré-aqueça uma grade ao ar livre para o calor médio.Em uma panela pequena, derreta a manteiga.Mexa no 1 colher de chá de molho de soja e molho de pimenta.Ligue o calor e reserve.
Retire as asas de frango da marinada e seque. Cozinhe as asas no grelhador pré-aquecido, virando de vez em quando, até que o frango esteja bem dourado e não mais rosa, de 25 a 30 minutos.
Coloque as asas grelhadas em uma tigela grande. Despeje o molho de manteiga sobre as asas; misture bem.