Asas de frango mel pimenta preta

Name: asas de frango mel pimenta preta
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 8 asas de frango; 2 cebolas vermelhas, picadas; 4 dentes de alho finamente picados; 1 fatia de gengibre fresco picado; água conforme necessário; 2 colheres de chá de sementes de gergelim; 1 litro de óleo para fritar; 2 colheres de sopa de molho de soja escuro; 2 colheres de sopa de vinho branco; 1 1/2 colheres de sopa de molho de ostra; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 3 colheres de sopa de mel; Sal de 2,5 centimetros; 1 fatia de gengibre fresco picado; 4 dentes de alho finamente picados; 10 pimenta preta, grosseiramente moída; 1 litro de óleo para fritar

Asas de frango marinadas em uma mistura de soja apimentada e saborosa, depois fritas.

Ingredientes

preparação

Coloque as asas em um prato ou tigela de vidro não poroso. Misture as cebolas, 4 dentes de alho e 1 fatia de gengibre no liquidificador, adicionando água conforme necessário para diluir; Esfregue esta mistura nos pedaços de frango.
Em uma tigela pequena, misture as sementes de gergelim, óleo de gergelim, molho de soja, vinho, molho de ostra, suco de limão, mel e sal.Misture bem, em seguida, misture 1 fatia de gengibre, 4 dentes de alho e pimenta moída.Adicione a mistura de frango e vire para casaco; cubra o prato e leve à geladeira para marinar por cerca de 30 minutos.
Aqueça o óleo em uma frigideira funda ou fritadeira profunda; frite o frango em óleo quente por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que esteja cozido e os sucos fiquem transparentes.