Asas de frango de búfalo

Name: asas de frango de búfalo
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 24 asas de frango ou 24 tiras de frango; 1 litro de óleo (amendoim, milho ou outro); 4 colheres de sopa de manteiga; 2 -5 colheres de sopa de molho picante; 1 colher de sopa de vinagre branco; sal; Pimenta; queijo azul, mergulho ou mergulho; costela de aipo

Estas são as MELHORES asas quentes.Eu particularmente gosto de usar Frank's Louisiana Hot Sauce.Adicionando uma colher de molho de rancho para o molho de manteiga faz asas rancho picante.NÃO tente fazer estes no forno.As asas saem empapado e a pele é emborrachada .

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo para 350 uma fritadeira de gordura é melhor para cozinhar asas.
Descarte a ponta pequena de cada asa, dividida em uma grande junta.
Drummettes estão prontos para cozinhar como é.
Frango Polvilhe com sal e pimenta.
Adicione o frango ao óleo quente para que cada pedaço fique totalmente imerso no óleo.
Cozinhe por 15 a 20 minutos ou até o frango ficar crocante.
Retire do óleo, escorra e seque.
Prepare o molho de asa quente derretendo a manteiga em uma panela.
Adicione o molho picante e o vinagre.
Mexa bem.
Coloque os pedaços de frango em um recipiente e despeje o molho sobre eles.
Cubra o recipiente e agite para cobrir cada peça.
Sirva com palitos de aipo e mergulhe.

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