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Arroz simples com pollo
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Arroz simples com pollo


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preparação

  1. Em um prato raso misture a farinha, sal, pimenta e páprica. Regue o frango na mistura de farinha.Em uma frigideira grande aqueça o óleo e frango marrom em ambos os lados; cerca de 5 minutos de cada lado. Retire o frango do óleo e mantenha quente.
  2. Em uma tigela misture estoque, tomate, sal e pimenta (a gosto), açafrão e orégano.
  3. Arroz integral na esquerda sobre o óleo na frigideira.Adicione cebola e alho e refogue até as cebolas são translúcidas.Coloque o frango de volta na frigideira e adicione a mistura de caldo.
  4. Deixe ferver e deixe ferver por 10-15 minutos ou até que o arroz fique macio e o frango esteja cozido por todo o caminho.



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