Arroz integral de frango frito

Name: arroz integral de frango frito
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal, dividido; 227 gramas de peito de frango sem pele, fatiado em tiras; 1/2 grande pimenta doce picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde picada; 1 colher de sopa de vinagre de vinho de arroz; 2 colheres de sopa de molho de soja leve; 1 colher de sopa de vinagre de vinho de arroz; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas, descongeladas

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Ingredientes

preparação

Aqueça a frigideira antiaderente grande em fogo médio. Adicione 1 colher de sopa de óleo.
Adicione o frango, o pimentão e a cebolinha.
Cozinhe por 5 minutos até que o frango esteja cozido.
Remova para a placa.
Calor restante colher de sopa de óleo na frigideira.
Adicione o arroz cozido; cozinhe 1 minuto.
Junte o molho de soja, o vinagre e as ervilhas; cozinhe 1 minuto.
Misture a mistura de frango e legumes.
* NOTA: Simmer, coberto, arroz integral de 1/4 litro em 3/5 litros de água por 45 minutos.