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Joanna Orssich
Arroz frito de bacon fácil
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Ingredientes
preparação
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Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda e cozinhe em fogo médio-alto, virando de vez em quando, até começar a dourar, por cerca de 7 minutos. Enxugue todas as colheres de sopa de gordura de bacon da frigideira. Adicione feijão verde, cebola e alho; refogue até que o bacon esteja crocante e os feijões verdes e as cebolas estejam amolecidos, cerca de 3 minutos.
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Empurre a mistura de bacon para um lado da frigideira; aqueça o óleo de gergelim no lado vazio, cerca de 30 segundos.Despeje no ovo; cozinhe até apenas definir, cerca de 1 minute.Stir em mistura de bacon para combinar.Misture em arroz.Mexa em molho de soja, uma colher de sopa de cada vez, até que o arroz é uniformemente revestido.Cozinhe até o arroz é aquecido por 3 a 5 minutos.
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