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Arroz frito com alho
 
 
6-8 PorçõesPTM22 min

Arroz frito com alho


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preparação

  1. Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em um pequeno prato de vidro no microondas.Adicione o alho picado e suco de limão à manteiga derretida e mexa para combinar.Solde para permitir que os sabores se misturam.
  2. Este prato vem junto tão rápido que tudo precisa ser cortado, medida e pronto para adicionar.Chop as cebolas e cebolinha, em seguida, medir as ervilhas/cenoura, presunto, arroz e molho de soja.Finalmente, você deve bater os ovos em um Vasilha pequena.
  3. Em uma frigideira grande, antiaderente, derreta as restantes 4 colheres de sopa de manteiga em fogo médio.Adicione as cebolas e refogue até ficar macio - cerca de 4 a 5 minutos.Adicione as ervilhas e cenouras e cozinhe por cerca de 3 minutos, em seguida, adicione o presunto picado ou Frango.Cozinhe 1 minuto.Empurre todo o conteúdo da frigideira para um lado para mantê-los de cozinhar muito.No lado vazio da frigideira, adicione os ovos batidos.Tempere com um pouco de sal e pimenta e mexa até apenas definir .Integre os ovos com os legumes e mova tudo de volta para a borda da frigideira. Adicionar rapidamente a mistura de alho para a panela e use uma espátula para quebrá-la. Pense em cerca de 1 minuto ou mais (mais tempo se você não quer um - Se você está preocupado com o sabor forte do alho, você pode adicionar a mesma quantidade de alho, mas adicioná-lo com as ervilhas e cenouras. Isso dará ao alho tempo suficiente para amadurecer e adoçar. pelo nome tudo é cozido.
  4. Adicione o arroz cozido frio e misture-o com os outros ingredientes.Adicione o molho de soja e mexa para combinar.Mova-o a cada 30 segundos por cerca de 2 minutos.Adicione as cebolinha e mexa.Gosto de tempero e adicione sal, pimenta e/ou molho de soja adicional, se desejar. Mexa uma última vez e transfira tudo para uma tigela.



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