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Cierra Marie
Arroz caribenho em panela de arroz
Este lado ou um prato principal vegetariano é carregado com sabor e textura.Eu fiz isso em uma panela de arroz se você adicionar mais água irá aumentar o tempo de cozimento e produzir arroz mais suave; reduzir a quantidade de água produzirá um arroz mais firme.Mas uma vez que você encontrou a proporção certa para você, será muito fácil ter o arroz perfeito do seu jeito.Sim, você pode fazer o fogão também.Certifique-se de não remover a tampa até cozinhar.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz branco, lavado
- 1 colher de chá de tempero jamaicano de jerk, Tempero de jerk jamaicano
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa
- 1 raminho de tomilho, caule descartado
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
- 2 cebolinha fatiada
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo batata doce em cubos finos
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo coco torrado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pimenta vermelha em cubos
- Caldo de galinha de 1/4 litro ou caldo de legumes de 1/4 de litro, para cobrir arroz
- Fatia de limão
preparação
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Coloque de lado 1 colher de sopa de cebolinha e 1 colher de chá de coco para guarnecer.
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Coloque todos os ingredientes restantes em panela de arroz.Despeje o caldo 2 centímetro acima do nível do arroz.
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Pressione o botão cook.
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Quando feito fluff com garfo coloque em uma travessa e cubra com coco e cebolinha reservados coloque cal ao longo do lado para enfeitar e use como desejado.
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